🐑 Comment Utiliser Un Tajine En Terre Cuite

Moij'ai des plaques vitro ceramiques et j'utilise quand meme le vrai tajine en terre, mais je le pose dans une vieille poelle à crêpe ça permet de ne pas le mettre directement sur la

Cuità l’étouffé longuement, c’est bon aussi, mais je trouve qu’on y perd en texture, alors j’ai voulu faire comme un tajine, mais avec un gigot d’agneau bien rosé et bien parfumé. J’ai accompagné le plat de carottes glacées au cumin, d’abricots secs, d’amandes torréfiées, d’oignons et de feuilles d’épinards au cumin. Et de la semoule. Oui, je sais, un tajine

^{Untajine est un pot en terre cuite et le plat préparé dans le pot porte le même nom que son récipient de cuisson. Le tajine est donc à la fois un plat et une marmite. Historiquement, les nomades d’Afrique du Nord l’utilisaient comme « four portable ». Cela leur permettait de préparer de la nourriture à tout moment au cours de leur voyage.}

Tajineen terre cuite verte et artisanat beige marocain, marocain fait à la main, tajine arabe en céramique traditionnelle, decorationandjewelry. 51,59 € Livraison GRATUITE.

Commentutiliser un tajine laqué pour la première fois ? Que dois-je faire avant d’utiliser mon bol à tajine en terre cuite pour la première fois ? Faire tremper le fond et le couvercle du tajine dans de l’eau froide pendant la nuit. Le lendemain, retirez de l’eau et laissez sécher à l’air libre toute la journée. Votre balise est maintenant prête à être utilisée. Voir aussi

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